السبت 30/مايو/2026 – 08:51 م
شهد سعر الفراخ اليوم السبت 30 مايو 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المصرية وبورصة الدواجن، بالتزامن مع استمرار حالة التوازن بين العرض والطلب، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلكين في مختلف المحافظات.
ويحرص المواطنون بشكل يومي على متابعة حركة أسعار الدواجن والبيض باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية كمصدر رئيسي للبروتين.
وجاء هذا الهدوء في الأسعار مدعومًا باستقرار نسبي في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب تراجع الضغوط الشرائية مقارنة بالفترات التي تشهد زيادة في الطلب، الأمر الذي ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون تغيرات كبيرة خلال الأيام الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم
واصلت الفراخ البيضاء الحفاظ على مستوياتها السعرية المعتادة، حيث تراوح سعر الكيلو داخل بورصة الدواجن ما بين 60 و65 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال الدواجن إلى ما بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وتظل الفراخ البيضاء الخيار الأكثر انتشارًا بين المستهلكين نظرًا لأسعارها المناسبة مقارنة بباقي أنواع الدواجن، فضلًا عن توافرها بكميات كبيرة في الأسواق المحلية.
سعر الفراخ البلدي والساسو اليوم
أما الفراخ البلدي فقد حافظت هي الأخرى على استقرارها، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 95 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات للكيلو.
وتستمر الفراخ البلدي في جذب شريحة واسعة من المواطنين الذين يفضلون مذاقها التقليدي وقيمتها الغذائية المرتفعة رغم ارتفاع أسعارها نسبيًا.
وفي المقابل، استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوى 90 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 95 و100 جنيه للكيلو، لتبقى خيارًا متوسطًا يجمع بين الجودة والسعر المناسب مقارنة بالفراخ البيضاء والبلدي.
أسعار البيض اليوم السبت 30 مايو 2026
وعلى صعيد البيض، شهدت الأسواق استقرارًا مماثلًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 85 جنيهًا للجملة، بينما وصلت للمستهلك بسعر يقارب 95 جنيهًا للكرتونة.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 80 جنيهًا في أسواق الجملة، فيما تراوح سعرها للمستهلك حول 90 جنيهًا، مع استمرار الإقبال عليها باعتبارها أحد أهم المنتجات الغذائية الأساسية داخل المنازل المصرية.
أسباب استقرار أسعار الدواجن والبيض
يرى خبراء قطاع الدواجن أن استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية يعود إلى عدة عوامل مهمة، أبرزها ثبات أسعار الأعلاف نسبيًا، واستقرار تكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى توافر المعروض بشكل يلبي احتياجات السوق المحلية.
كما تلعب معدلات الطلب الموسمية دورًا رئيسيًا في تحديد اتجاهات الأسعار، إذ تشهد الأسواق في بعض الفترات ارتفاعًا أو انخفاضًا محدودًا وفقًا لحجم الاستهلاك ومستويات الإنتاج.
توقعات أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة
يتوقع المتخصصون استمرار حالة الاستقرار النسبي التي يشهدها سوق الدواجن خلال الأيام المقبلة، خاصة في ظل عدم وجود مؤشرات قوية على حدوث زيادات كبيرة في تكاليف الإنتاج أو الأعلاف.
ومع ذلك تبقى الأسعار مرتبطة بالتغيرات الاقتصادية المحلية والعالمية، فضلًا عن حركة الاستيراد وأسعار الطاقة.
ويظل سعر الفراخ اليوم من أكثر الموضوعات بحثًا على محركات البحث يوميًا، نظرًا لأهميته بالنسبة للمستهلك المصري الذي يتابع باستمرار تطورات أسعار الدواجن والبيض لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة وإدارة ميزانية الأسرة بكفاءة.
